KAWAII SUSHI BAR

Kawaii Sushi Bar

 

Restaurante de comida japonesa.


Rua 29, 429 | Centro | 76380-000 | Goianésia | GO

COMBOS

10 Peças
2 fatias de sashimi, 1 niguiri, 1 gunkan e 6 sushis.
20 Peças
5 fatias de sashimi, 2 niguiris, 3 gunkans e 10 sushis.
30 Peças
7 fatias de sashimi, 3 niguiris, 4 gunkans e 16 sushis.
40 Peças
10 fatias de sashimi, 4 niguiris, 6 gunkans e 20 sushis.
80 Peças
20 fatias de sashimi, 8 niguiris, 12 gunkans e 40 sushis

COMBOS ESPECIAIS

Nº 1
6 fatias de sashimi e 10 hot rolls.
Nº 2
3 gunkans, 3 sashimis e 10 hot rolls.
Nº 3
6 fatias de sashimi e 10 sushis.
Nº 4
3 gunkans, 3 sashimis e 10 sushis.
Hot roll (10 unidades)
Sushi filadelfia empanado e frito.
Hot Nik (10 unidades)
Sushi filadelfia envolto em massa fina e crocante e frito
Hot shake (10 unidades)
Sushi filadelfia empanado e frito, coberto com shake de salmão especial da casa.
Hot crispy (10 unidades)
Sushi filadelfia empanado e frito coberto com couve crispy e calda de maracujá.
Kani Kama (Unid.)
Kani Kama
Sashimi flambado (Unid.)
Sashimi flambado

NIGUIRIS

Salmão
Arroz coberto com fatia de salmão.
Tilápia Especial
Arroz coberto com fatia de tilápia, cream cheese e limão.
Niguiri flambado
Arroz coberto com Salmão, tubarão prego ou anchova negra defumada
Skin espocial
Arroz coberto com pele de salmão grelhada, limão, cream cheese e teryaki.

GUNKANS

Especial:
Salmão e cream cheese (acrecente calda de maracujá ou morango)
Shake
Salmão, arroz e shake de salmão com cream cheese.
Tilápia crocante
Tilápia, cream cheese, mine ceviche e torresminho de peixe.
Tilápia especial:
Tilápia, cream cheese, rúcula e molho ultra secreto da casa.
Cenoura
Fatia fina de cenoura, arroz, e patê de salmão grelhado.
Pepino
Fatia fina de pepino, arroz, geléia de pimenta e patê de salmão grelhado.
Shimeji:
Salmão, arroz e shake de shimeji com cream cheese.
Camarão:
Salmão, cream cheese e camarão empanado.
Morango:
Salmão, cream cheese, morango fresco e calda de morango.
Supremo:
Salmão com cream cheese empanado e frito coberto com calda de maracujá.
Romeu e Julieta:
Goiabada, cream cheese, morango fresco e creme de leite.
Skank:
Salmão, nutella e cream cheese empanado e frito. Coberto com calda de maracujá.

GUNKANS FLAMBADOS

Quatro estações:
Explosão de sabores em uma combinação única: salmão, cream cheese, pepino e goiabada. Levemente maçaricado.
Quatro estações:
Explosão de sabores em uma combinação única: salmão, cream cheese, pepino e goiabada. Levemente maçaricado.
Gunkan Kawaii:
Salmão, cream cheese, teriyaki e molho especial da casa. Levemente maçaricado.
Bazuka:
Salmão, ceviche, couve crispy, creem cheese e molho especial da casa. Levemente maçaricado.
Tatuzinho:
Peixe prego, cream cheese, molho ponzu kawaii e geléia de pimeta. Levemente maçaricado.
Lemon:
Salmão, mini ceviche, teriyaki e raspas de limão. Levemente maçaricado
Primavera:
Peixe prego, anchova negra defumada, cream cheese e molho especial da casa. Levemente maçaricado.
Shark shimeji:
Peixe prego, shimeji, cream cheese e teriyaki. Levemente maçaricado.

TEMAKI

Salmão:
Arroz, salmão, gergelim e cebolinha.
Filadelfia:
Arroz, salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha.
Tilápia:
Arroz, tilápia, cream cheese, gergelim e cebolinha.
Misto:
Arroz, tilápia, salmão, anchova negra defumada, tubarão prego, cream cheese, gergelim e cebolinha.
Patê Skin:
Arroz, patê skin, salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha.
Kani Kama:
Arroz, salmão, Kani, cream cheese, gergelim e cebolinha.
California:
Arroz, salmão, kani, manga, pepino, cream cheese, gergelim e cebolinha.
Skin:
Arroz, pele de salmão grelhada, salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha
Shimeji:
Arroz, salmão, shimeji, cream cheese, cebolinha e gergelim.
Vega:
Arroz, rúcula, tomate seco, shimeji, cebolinha e gergelim.
Camarão:
Arroz, camarão, salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim.
Camarão empanado:
Arroz, camarão empanado, salmão, cream cheese, cebolinha
X-TUDO
Arroz, patê skin, salmão, tilapia, pele de salmão grelhada, cream cheese, gergelim e cebolinha.
Temaki Hot:
Temaki a sua escolha, empanado e frito: Acréscimo de 2,00 no valor do temaki.

PRATOS ESPECIAIS

Carpaccio:
Fatias de peixe marinado no limão e um toque de pimenta. (Peixe branco, salmão ou misto).
Ceviche:
Peixe marinado em limão e molho especial ultra secreto da casa, acrescido de cebola roxa, pimentão 3 cores, cebolinha e gergelim. (Peixe branco, salmão ou misto).
Tataki:
Peixe marinado em molho especial Kawaii a base de shoyo e limão. (Peixe branco, salmão ou misto).
Salmão Tigre:
Salmão marinado em molho ultra especial na da casa:
Poke:
Cubos de peixes variados marinados em molho ponzo secreto da casa.
Salmão especial Kawaii
Fatias de salmão selado no maçarico, regado ao molho ponzo secreto da casa, coberto com cream cheese e alho poró.
Trança de Salmão:
tiras de salmão trançadas e maçaricadas com molho especial a base de leite de coco.
Shake Ebi:
Salmão recheado com camarão ou tilápia e cream cheese, empanado e frito em massa super crocante.
Shake Suri:
Casquinha fina e crocante com recheio de arroz, salmão e kani com um toque de pimenta.
Acarajé Japonês (Camarão ou Salmão)
Bolinho crocante de salmão recheado com camarão e cream cheese. (5 unid.)
Pastel japonês (Salmão, camarão ou shimeji)
Massa crocante recheada com molho especial da casa.
Ebi Caraíva:
5 camarões empanados com massa crocante, cobertos com fatia de salmão flambado acompanhado de molho especial da casa.
Shimeji:
Cogumelo Shimeji refogado na manteiga ao modo especial kawaii
Yakisoba
Filé mignon, peito de frango ou misto
Yakisoba
Camarão
Harumaki 4 unid
Queijo, legumes e lombo de porco, romeu e julieta e nutella
Tempurá: Camarão
Empanados em massa especial acompanhado com molho a base de shoyo e limão.
Tempurá: Legumes
Empanados em massa especial acompanhado com molho a base de shoyo e limão.
Tempurá: Misto
Empanados em massa especial acompanhado com molho a base de shoyo e limão.
Lula ao Alho e óleo
Anéis de lula grelhados com alho e azeite.
Lula crocante
Anéis de lula empanados em massa fina e crocante
Kawaii Shitaki
Postas de filé mignon ao molho escuro de cogumelo shimeji, acompanhado de arroz e salada de rúcula.
Kawaii especial
Posta de salmão grelhado no azeite na caminha de alcaparras com mostarda escura, acompanhada de arroz e brócolis na manteiga.
Kawaii primavera
Arroz colorido, salada de rúcula e tilápia crocante sobre molho especial.
Para as crianças:
Porção de bata smile e nuggets.
Porção Arroz Gohan
Porção Arroz Gohan

BEBIDAS

Sucos Naturais
Abacaxi Acerola Caju Goiaba Laranja Limão Maracujá Morango
Vinhos
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Caipirinhas
Pinga
Caipirinhas
Saquê
Caipirinhas
Smirnof
Caipirinhas
Absolut
600ml
Antartica | Skol
600ml
Antartica Original | Budweiser | Heineken
600ml
Eisenbahn Pilsen
Long Neck
Budweiser | Eisenbahn | Stella Artois | Sol Premium | Brahma Zero
Long Neck
Corona
Diversos
Água sem Gás | Água com Gás
Diversos
Água Tônica | Limoneto | Acquarius | Schuweppes | Suco Del Valle Suco Japonês Bombom | Refrigerante Lata | Côco Gelado
Diversos
(Uva ou Morango) | Àgua de Coco
Diversos
Energético
Diversos
Preparo Cozumel
Diversos
Suco de Uva Integral
Diversos
Limão
Doses
Tequila José Cuervo | Jagamaster | Vodka Absolut
Doses
Licor Frangélico
Doses
Nega Fulô | Vodka Smirnof
Doses
Whisky 8 anos
Doses
Whisky 12 anos
Doses
Seleta
Doses
Terra Brasilis

TAXAS

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CARDÁPIO KAWAII OCEAN

ENTRADAS

Lula à Italiana
Anéis de lula servidas no azeite morno com toque de limão, tomate cereja e pimentões. Acompanha torradas amanteigadas.
Mariscos ao vinagrete
Mexilhões puxados no azeite, aromatizados com cebola, alho e tomate. Acompanha torradas amanteigadas.
Couvert Kawaii
Azeitonas pretas, tomate seco, palmito em lascas, presunto parma, queijo parmesão e gorgonzola com melado de cana.
Casquinha de Siri - Unidade
Tradicional casquinha de siri a moda da casa.
Camarão ao Alho e Óleo
Suculentos camarões rosa sem casca ao toque de alho e azeite.
Camarão na manteiga
Camarão refogado na manteiga da terra e acebolado, servido com batata frita.
Camarão al Coco
Camarão temperado, empanado com um toque de coco ralado servido com geléia de pimenta.
Bastões de peixe empanado servidos com molho provençal
Peixe branco cortado em bastões, empanado em farinha crocante e servido com delicioso molho provençal da casa.
Palitos de camarão com queijo coalho
Medalhões de camarão rosa com queijo coalho empanado em farinha crocante e servido com melado de cana.
Crostini de Camarão
Torradas amanteigados, Cream Cheese, Camarão e Molho Especial da Casa.
Tucunaré Frito
Postas de tucunaré frito, servido com molho especial da casa
Tucunaré Frito Inteiro
Servido com molho especial da casa.

SALADAS

Salada Verão
Folhas verdes, kani kama, manga, tomate seco e cenoura temperada à moda da casa e regada de melado de cana.
Salada Ceaser de Camarão
Alface americana, camarões refogados no azeite e ervas, molho ceaser e croutons.
Salada de Salmão
Ceviche de Salmão, alface americana, alface roxa, rúcula, azeitonas pretas e tomate cereja.

MASSAS

Espaguete ao Canto do Mar
Camarões, lulas e mariscos refogados no azeite de oliva c/ vinho branco e nata.
Talharim Kawaii Ocean
Tentáculos de polvo, camarão e lula grelhados no azeite, alho, brócolis e ervas especiais
Camarões Mucuripe
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões.

PRATOS PRINCIPAIS

Sequência Kawaii Ocean
2 Casquinhas de siri, camarão alho e óleo e filé de peixe a milanesa. Acompanha arroz branco e pirão de peixe.
Moqueca de Frutos do Mar
Saborosa combinação de peixe, camarão, lula e marisco ao molho de tomate, cebola, pimentão, leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
Paella de Frutos do mar
Paella com camarões, mexilhão, vôngole, lula e lagostim feitos com toque Kawaii Ocean.
Camarões aos Quatro Queijos e Abacaxi
Delicioso camarão aos quatro queijos servidos no abacaxi. Acompanha arroz com castanha do Pará.
Camarões Internaciona
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.
Camarões à Delícia
Camarões servidos com molho a base de creme de leite e bananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão e muçarela. Acompanha arroz branco.
Filé de Pescada Amarela a Jardineira
Pescada branca grelhada. Acompanha legumes na manteiga e arroz branco.
Pescada Amarela à Belle Meuniére
Filé de peixe grelhado com camarões, champignon e alcaparras na manteiga. Acompanha arroz branco e purê de batata.
Feijoada de Frutos do Mar
Feijão fradinho, camarão, lula, mexilhão, vôngole e peixe preparados a moda da tradicional feijoada brasileira.
Filé de Pescada à Mineira
Filé de pescada amarela grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz molhado de queijo meia cura e sautée de legumes.
Lagosta Gratinada
Lagosta gratinada com delicioso molho a base de creme de leite e queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.
Rede do Pescador
Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados, regados com azeite especial da casa. Acompanha arroz molhado de açafrão.
Camarão Caipira
Camarões preparados na manteiga da terra com verduras, legumes e cheiro verde. Acompanha arroz de leite e mandioca frita.
Tucunaré Caraíva
Tradicional tucunaré frito inteiro acompanhado de vinagrete de frutos do mar e arroz branco.
Risoto de Camarões
Risoto de Camarões
Picanha Grelhada
Suculentas fatias de picanha grelhadas servidas com arroz molhado de queijo e banana a milanesa.
Picanha ao Alho
Picanha grelhada regada ao molho de alho e ervas servido com arroz biro biro e batata frita.
File de Frango ou filé mignon a parmegiana
Tradicional filé empanado coberto com muçarela e molho de tomate. Servido com arroz branco e purê de batata.
Filé Mignon ou Filé de Frango ao strogonoff de champignon
Filé migmom ou filé de frango grelhado coberto com delicioso strogonoff de cogumelos champignon. Acompanha arroz branco e batata palha.

KIDS

Kids
Tirinhas de frango ou filé mignon acompanhadas de arroz branco e batata smile ou purê de batata.
Kids
Espaguete ao molho de tomates frescos e creme de leite com picadinho de filé mignon

SOBREMESSAS

Torre kawaii Ocean
Brownie de castanhas, sorvete de creme e chantilly sobrepostos, cobertos com calda de chocolate e lascas de chocolate meio amargo.
Ruby Brownie
Brownie de castanhas sobre calda de frutas vermelhas com pedaços servido com sorvete de creme.
Churros Gourmet
6 deliciosos mini churros acompanhados de doce de leite morno
Dois amores
2 mine pasteis de queijo cobertos com açúcar refinado e canela servidos com sorvete de creme e regados com essência de rosas.