Kawaii Sushi Bar
Restaurante de comida japonesa.
Rua 29, 429 | Centro | 76380-000 | Goianésia | GO
COMBOS
10 Peças
2 fatias de sashimi, 1 niguiri, 1 gunkan e 6 sushis.
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20 Peças
5 fatias de sashimi, 2 niguiris, 3 gunkans e 10 sushis.
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30 Peças
7 fatias de sashimi, 3 niguiris, 4 gunkans e 16 sushis.
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40 Peças
10 fatias de sashimi, 4 niguiris, 6 gunkans e 20 sushis.
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80 Peças
20 fatias de sashimi, 8 niguiris, 12 gunkans e 40 sushis
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COMBOS ESPECIAIS
Nº 1
6 fatias de sashimi e 10 hot rolls.
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Nº 2
3 gunkans, 3 sashimis e 10 hot rolls.
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Nº 3
6 fatias de sashimi e 10 sushis.
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Nº 4
3 gunkans, 3 sashimis e 10 sushis.
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Hot roll (10 unidades)
Sushi filadelfia empanado e frito.
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Hot Nik (10 unidades)
Sushi filadelfia envolto em massa fina e crocante e frito
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Hot shake (10 unidades)
Sushi filadelfia empanado e frito, coberto com shake de salmão especial da casa.
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Hot crispy (10 unidades)
Sushi filadelfia empanado e frito coberto com couve crispy e calda de maracujá.
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Kani Kama (Unid.)
Kani Kama
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Sashimi flambado (Unid.)
Sashimi flambado
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NIGUIRIS
Salmão
Arroz coberto com fatia de salmão.
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Tilápia Especial
Arroz coberto com fatia de tilápia, cream cheese e limão.
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Niguiri flambado
Arroz coberto com Salmão, tubarão prego ou anchova negra defumada
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Skin espocial
Arroz coberto com pele de salmão grelhada, limão, cream cheese e teryaki.
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GUNKANS
Especial:
Salmão e cream cheese (acrecente calda de maracujá ou morango)
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Shake
Salmão, arroz e shake de salmão com cream cheese.
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Tilápia crocante
Tilápia, cream cheese, mine ceviche e torresminho de peixe.
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Tilápia especial:
Tilápia, cream cheese, rúcula e molho ultra secreto da casa.
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Cenoura
Fatia fina de cenoura, arroz, e patê de salmão grelhado.
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Pepino
Fatia fina de pepino, arroz, geléia de pimenta e patê de salmão grelhado.
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Shimeji:
Salmão, arroz e shake de shimeji com cream cheese.
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Camarão:
Salmão, cream cheese e camarão empanado.
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Morango:
Salmão, cream cheese, morango fresco e calda de morango.
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Supremo:
Salmão com cream cheese empanado e frito coberto com calda de maracujá.
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Romeu e Julieta:
Goiabada, cream cheese, morango fresco e creme de leite.
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Skank:
Salmão, nutella e cream cheese empanado e frito. Coberto com calda de maracujá.
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GUNKANS FLAMBADOS
Quatro estações:
Explosão de sabores em uma combinação única: salmão, cream cheese,
pepino e goiabada. Levemente maçaricado.
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Quatro estações:
Explosão de sabores em uma combinação única: salmão, cream cheese,
pepino e goiabada. Levemente maçaricado.
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Gunkan Kawaii:
Salmão, cream cheese, teriyaki e molho especial da casa.
Levemente maçaricado.
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Bazuka:
Salmão, ceviche, couve crispy, creem cheese e molho especial da casa.
Levemente maçaricado.
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Tatuzinho:
Peixe prego, cream cheese, molho ponzu kawaii e geléia de pimeta.
Levemente maçaricado.
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Lemon:
Salmão, mini ceviche, teriyaki e raspas de limão. Levemente maçaricado
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Primavera:
Peixe prego, anchova negra defumada, cream cheese e molho especial da casa.
Levemente maçaricado.
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Shark shimeji:
Peixe prego, shimeji, cream cheese e teriyaki. Levemente maçaricado.
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TEMAKI
Salmão:
Arroz, salmão, gergelim e cebolinha.
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Filadelfia:
Arroz, salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha.
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Tilápia:
Arroz, tilápia, cream cheese, gergelim e cebolinha.
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Misto:
Arroz, tilápia, salmão, anchova negra defumada, tubarão prego, cream cheese,
gergelim e cebolinha.
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Patê Skin:
Arroz, patê skin, salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha.
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Kani Kama:
Arroz, salmão, Kani, cream cheese, gergelim e cebolinha.
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California:
Arroz, salmão, kani, manga, pepino, cream cheese, gergelim e cebolinha.
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Skin:
Arroz, pele de salmão grelhada, salmão, cream cheese, gergelim e cebolinha
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Shimeji:
Arroz, salmão, shimeji, cream cheese, cebolinha e gergelim.
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Vega:
Arroz, rúcula, tomate seco, shimeji, cebolinha e gergelim.
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Camarão:
Arroz, camarão, salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim.
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Camarão empanado:
Arroz, camarão empanado, salmão, cream cheese, cebolinha
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X-TUDO
Arroz, patê skin, salmão, tilapia, pele de salmão grelhada, cream cheese,
gergelim e cebolinha.
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Temaki Hot:
Temaki a sua escolha, empanado e frito:
Acréscimo de 2,00 no valor do temaki.
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PRATOS ESPECIAIS
Carpaccio:
Fatias de peixe marinado no limão e um toque de pimenta.
(Peixe branco, salmão ou misto).
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Ceviche:
Peixe marinado em limão e molho especial ultra secreto da casa, acrescido de
cebola roxa, pimentão 3 cores, cebolinha e gergelim.
(Peixe branco, salmão ou misto).
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Tataki:
Peixe marinado em molho especial Kawaii a base de shoyo e limão.
(Peixe branco, salmão ou misto).
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Salmão Tigre:
Salmão marinado em molho ultra especial na da casa:
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Poke:
Cubos de peixes variados marinados em molho ponzo secreto da casa.
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Salmão especial Kawaii
Fatias de salmão selado no maçarico, regado ao molho ponzo secreto da casa,
coberto com cream cheese e alho poró.
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Trança de Salmão:
tiras de salmão trançadas e maçaricadas com molho especial a base de leite
de coco.
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Shake Ebi:
Salmão recheado com camarão ou tilápia e cream cheese, empanado e frito
em massa super crocante.
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Shake Suri:
Casquinha fina e crocante com recheio de arroz, salmão e kani com um
toque de pimenta.
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Acarajé Japonês (Camarão ou Salmão)
Bolinho crocante de salmão recheado com camarão e cream cheese. (5 unid.)
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Pastel japonês (Salmão, camarão ou shimeji)
Massa crocante recheada com molho especial da casa.
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Ebi Caraíva:
5 camarões empanados com massa crocante, cobertos com fatia de salmão
flambado acompanhado de molho especial da casa.
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Shimeji:
Cogumelo Shimeji refogado na manteiga ao modo especial kawaii
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Yakisoba
Filé mignon, peito de frango ou misto
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Yakisoba
Camarão
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Harumaki 4 unid
Queijo, legumes e lombo de porco, romeu e julieta e nutella
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Tempurá: Camarão
Empanados em massa especial acompanhado com molho a base de shoyo e limão.
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Tempurá: Legumes
Empanados em massa especial acompanhado com molho a base de shoyo e limão.
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Tempurá: Misto
Empanados em massa especial acompanhado com molho a base de shoyo e limão.
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Lula ao Alho e óleo
Anéis de lula grelhados com alho e azeite.
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Lula crocante
Anéis de lula empanados em massa fina e crocante
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Kawaii Shitaki
Postas de filé mignon ao molho escuro de cogumelo shimeji, acompanhado
de arroz e salada de rúcula.
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Kawaii especial
Posta de salmão grelhado no azeite na caminha de alcaparras com
mostarda escura, acompanhada de arroz e brócolis na manteiga.
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Kawaii primavera
Arroz colorido, salada de rúcula e tilápia crocante sobre molho especial.
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Para as crianças:
Porção de bata smile e nuggets.
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Porção Arroz Gohan
Porção Arroz Gohan
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BEBIDAS
Sucos Naturais
Abacaxi
Acerola
Caju
Goiaba
Laranja
Limão
Maracujá
Morango
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Vinhos
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Caipirinhas
Pinga
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Caipirinhas
Saquê
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Caipirinhas
Smirnof
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Caipirinhas
Absolut
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600ml
Antartica | Skol
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600ml
Antartica Original | Budweiser | Heineken
|
600ml
Eisenbahn Pilsen
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Long Neck
Budweiser | Eisenbahn | Stella Artois | Sol Premium | Brahma Zero
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Long Neck
Corona
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Diversos
Água sem Gás | Água com Gás
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Diversos
Água Tônica | Limoneto | Acquarius | Schuweppes | Suco Del Valle Suco Japonês Bombom | Refrigerante Lata | Côco Gelado
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Diversos
(Uva ou Morango) | Àgua de Coco
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Diversos
Energético
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Diversos
Preparo Cozumel
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Diversos
Suco de Uva Integral
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Diversos
Limão
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Doses
Tequila José Cuervo | Jagamaster | Vodka Absolut
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Doses
Licor Frangélico
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Doses
Nega Fulô | Vodka Smirnof
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Doses
Whisky 8 anos
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Doses
Whisky 12 anos
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Doses
Seleta
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Doses
Terra Brasilis
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TAXAS
COBRAMOS 10% DE TAXA DE SERVIÇO
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CARDÁPIO KAWAII OCEAN
ENTRADAS
Lula à Italiana
Anéis de lula servidas no azeite morno com toque de limão,
tomate cereja e pimentões. Acompanha torradas amanteigadas.
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Mariscos ao vinagrete
Mexilhões puxados no azeite, aromatizados com cebola, alho e tomate.
Acompanha torradas amanteigadas.
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Couvert Kawaii
Azeitonas pretas, tomate seco, palmito em lascas, presunto parma, queijo
parmesão e gorgonzola com melado de cana.
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Casquinha de Siri - Unidade
Tradicional casquinha de siri a moda da casa.
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Camarão ao Alho e Óleo
Suculentos camarões rosa sem casca ao toque de alho e azeite.
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Camarão na manteiga
Camarão refogado na manteiga da terra e acebolado, servido com batata frita.
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Camarão al Coco
Camarão temperado, empanado com um toque de coco ralado servido com
geléia de pimenta.
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Bastões de peixe empanado servidos com molho provençal
Peixe branco cortado em bastões, empanado em farinha crocante e servido
com delicioso molho provençal da casa.
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Palitos de camarão com queijo coalho
Medalhões de camarão rosa com queijo coalho empanado em farinha crocante
e servido com melado de cana.
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Crostini de Camarão
Torradas amanteigados, Cream Cheese, Camarão e Molho Especial da Casa.
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Tucunaré Frito
Postas de tucunaré frito, servido com molho especial da casa
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Tucunaré Frito Inteiro
Servido com molho especial da casa.
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SALADAS
Salada Verão
Folhas verdes, kani kama, manga, tomate seco e cenoura temperada
à moda da casa e regada de melado de cana.
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Salada Ceaser de Camarão
Alface americana, camarões refogados no azeite e ervas, molho
ceaser e croutons.
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Salada de Salmão
Ceviche de Salmão, alface americana, alface roxa, rúcula, azeitonas
pretas e tomate cereja.
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MASSAS
Espaguete ao Canto do Mar
Camarões, lulas e mariscos refogados no azeite de oliva c/ vinho
branco e nata.
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Talharim Kawaii Ocean
Tentáculos de polvo, camarão e lula grelhados no azeite, alho, brócolis
e ervas especiais
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Camarões Mucuripe
Espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate fresco
acrescido de tomate seco, azeitona, rúcula e camarões.
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PRATOS PRINCIPAIS
Sequência Kawaii Ocean
2 Casquinhas de siri, camarão alho e óleo e filé de peixe a milanesa.
Acompanha arroz branco e pirão de peixe.
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Moqueca de Frutos do Mar
Saborosa combinação de peixe, camarão, lula e marisco ao molho de
tomate, cebola, pimentão, leite de coco e azeite de dendê.
Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
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Paella de Frutos do mar
Paella com camarões, mexilhão, vôngole, lula e lagostim feitos
com toque Kawaii Ocean.
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Camarões aos Quatro Queijos e Abacaxi
Delicioso camarão aos quatro queijos servidos no abacaxi.
Acompanha arroz com castanha do Pará.
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Camarões Internaciona
Servido sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido
com molho branco. Gratinado com queijo muçarela.
Acompanha batata palha.
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Camarões à Delícia
Camarões servidos com molho a base de creme de leite e bananas fritas numa
perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão e muçarela.
Acompanha arroz branco.
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Filé de Pescada Amarela a Jardineira
Pescada branca grelhada. Acompanha legumes na manteiga e arroz branco.
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Pescada Amarela à Belle Meuniére
Filé de peixe grelhado com camarões, champignon e alcaparras
na manteiga. Acompanha arroz branco e purê de batata.
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Feijoada de Frutos do Mar
Feijão fradinho, camarão, lula, mexilhão, vôngole e peixe preparados a moda
da tradicional feijoada brasileira.
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Filé de Pescada à Mineira
Filé de pescada amarela grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha.
Acompanha arroz molhado de queijo meia cura e sautée de legumes.
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Lagosta Gratinada
Lagosta gratinada com delicioso molho a base de creme de leite e queijo
parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.
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Rede do Pescador
Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados, regados com
azeite especial da casa. Acompanha arroz molhado de açafrão.
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Camarão Caipira
Camarões preparados na manteiga da terra com verduras, legumes
e cheiro verde. Acompanha arroz de leite e mandioca frita.
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Tucunaré Caraíva
Tradicional tucunaré frito inteiro acompanhado de vinagrete de frutos
do mar e arroz branco.
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Risoto de Camarões
Risoto de Camarões
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Picanha Grelhada
Suculentas fatias de picanha grelhadas servidas com arroz molhado
de queijo e banana a milanesa.
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Picanha ao Alho
Picanha grelhada regada ao molho de alho e ervas servido com
arroz biro biro e batata frita.
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File de Frango ou filé mignon a parmegiana
Tradicional filé empanado coberto com muçarela e molho de tomate.
Servido com arroz branco e purê de batata.
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Filé Mignon ou Filé de Frango ao strogonoff de champignon
Filé migmom ou filé de frango grelhado coberto com delicioso strogonoff
de cogumelos champignon. Acompanha arroz branco e batata palha.
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KIDS
Kids
Tirinhas de frango ou filé mignon acompanhadas de arroz
branco e batata smile ou purê de batata.
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Kids
Espaguete ao molho de tomates frescos e creme de
leite com picadinho de filé mignon
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SOBREMESSAS
Torre kawaii Ocean
Brownie de castanhas, sorvete de creme e chantilly sobrepostos,
cobertos com calda de chocolate e lascas de chocolate
meio amargo.
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Ruby Brownie
Brownie de castanhas sobre calda de frutas vermelhas
com pedaços servido com sorvete de creme.
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Churros Gourmet
6 deliciosos mini churros acompanhados de doce de leite morno
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Dois amores
2 mine pasteis de queijo cobertos com açúcar refinado e
canela servidos com sorvete de creme e regados com essência
de rosas.
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